Por Alexander Bonilla
Un emblemático restaurante Taco Bell ubicado en Mount Diablo Boulevard, en la ciudad de Lafayette, cerró sus puertas esta semana, poniendo fin a décadas de historia y a uno de los pocos ejemplos que quedaban del diseño original de la cadena en el Área de la Bahía.
El local, reconocido por su arquitectura de inspiración “Mission-style”, fue durante años un punto de referencia para residentes y visitantes. Construido con ladrillo, arcos característicos y detalles que evocaban los primeros restaurantes de la marca, el edificio destacaba frente a las versiones modernas que hoy predominan en la cadena de comida rápida.
De acuerdo con la información disponible, el cierre se concretó el martes y afectó tanto a clientes habituales como a empleados del establecimiento. Aunque Taco Bell no detalló públicamente las razones específicas, la decisión se suma a una tendencia de la empresa de renovar su imagen y dejar atrás locales más antiguos, muchos de ellos considerados de valor histórico por comunidades locales.
Con el paso del tiempo, varios restaurantes de este estilo han sido remodelados o demolidos, lo que ha generado reacciones entre vecinos y defensores del patrimonio arquitectónico. En el caso de Lafayette, el edificio era visto como parte del paisaje urbano y un símbolo de una etapa temprana de la expansión de Taco Bell en California.
Fundada en 1962, la cadena se ha transformado en una marca global con miles de sucursales, pero el cierre de este restaurante subraya cómo la modernización y las decisiones corporativas están cambiando el rostro de espacios que, para muchos, forman parte de la memoria colectiva de la región.
